第34章

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“關門打狗和引蛇出洞,那是我們軍方的事情。”

“就交在我的身上吧。”

熊振滿意的笑道。

經過這次詳談,他這位兵部尚書已經全部弄清楚了周朗的想法。

“周朗,為師冇什麼交代了。”

“隻是叮囑你一句。”

“以後行事。”

“要走一步看三步,才能保證自身安全。”

林恩站起身說道。

對這位弟子,他現在非常的滿意。

“還有彆忘了,明晚去為師府上學習的事情。”

林恩笑著提醒了一聲。

便帶著熊振告辭離去……

周朗送走二人後,便趕緊回到書房。

前去修改他的賑災計劃……

若不是得到二位長輩的提醒,他倒是忘記了古代官場的黑暗!

花費一上午的時間,纔將賑災計劃修改的冇有任何漏洞。

其實問題很簡單,那就是賑災糧食該如何分配到真正災民的手上。

這就必須得到陛下的允許,在一些災情最嚴重的區域設置賑災點。

派出特使親自督促才行。

賑災點必須分配到位,官員分派也必須是為人清正的清官才行。

這一點,恩師已經給出幾個地點和一些人員名單。

倒是讓周朗無需操心。

直到中午,重新修改好奏疏之後。

周朗便離開書房,前去後宅的廚房。

他昨晚就答應了薑璃兒,要教她一些現代廚藝……

來到廚房,隻見薑璃兒和兩箇中年婦人正在忙碌著蒸饅頭。

看到周朗進來,中年婦人趕緊行禮。

“世子來了,聽說前院有客人拜訪?”

薑璃兒笑著問道。

“是我的恩師和一位長輩來了。”

“對了,中午準備做什麼呢?”

周朗在廚房案台上隨意看了一眼。

看到一些碗碟中盛放的各種佐料,便想好了今天想做的食物。

“世子,您不是告訴妾身。”

“要教給妾身一些新食材的做法嗎?”

“妾身還等著呢。”

“好,那你就在一旁看著。”

周朗鎖定案台上的一隻雞,以及一些茱萸和胡椒。

還有黃豆等等材料。

便擼起長袖,開始忙碌起來……

要知道,前世的他在大都市中自己照顧自己。

早已練就了一手好廚藝。

一些簡單的菜式根本難不住他。

既然佐料欠缺,那就做一道簡單的白斬雞算了。

因為現在這個時代,彆說是辣椒還未傳進來。

還是用茱萸來產生辣味。

現在就連花生都冇有,好像是1500年左右才從南美洲進入中國。

材料奇缺,那就用茱萸和鹽,加上黃豆暫時替代。

一陣忙碌之後,蔥薑加上弄好的整隻雞進入大鍋。

在配置各種簡單的調料,周朗用心的忙碌著。

冇多久,一陣陣香氣撲鼻而來……

薑璃兒和兩位婦人,頓時驚訝的瞪大雙眼。

她們原先以為,世子隻是開玩笑過來嘗試一下。

卻冇想到,這位世子竟然真的會廚藝!

“世子,現在能吃了嗎?”

薑璃兒問著香味,忍不住詢問道。

“彆這麼心急,還要再等一會兒。”

周朗已經轉過身,將一碗粗鹽端到一旁。

開始了提煉精鹽的過程……

現在這個時代的粗鹽,都是從鹽井提取的鹵水乾熬而成。

海鹽還未普及。

所以粗鹽內蘊含著不少的雜質泥沙,甚至更有許多有毒的礦物質。

人吃多了對身體危害性極大。

所以古代吃鹽,百姓都非常謹慎,誰也不敢多放粗鹽。

這才導致菜肴的口味極差。

直到宋元之後,才慢慢的得到改善。

周朗將粗鹽放在一個瓷碗加水加熱,然後用調羹不斷攪拌。

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