第15章

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陳蘇選定好菜名之後,工作人員帶著每位嘉賓前往廚房。

一進廚房,裡麵的食材琳琅滿目,應有儘有。

蔬菜都摘好,洗好了。

肉食也切好了。

配料薑蒜蔥等等,都弄好了。

就等著各位嘉賓們熱鍋燒油,開炒了。

八位嘉賓配八位跟拍師。

直播間都分成了八個小螢幕。

首先,第一位動手的是林晴秋。

她洗過手之後,拿起一條鱖魚放在砧板上。

今天她選了一道蘇州名菜,鬆鼠鱖魚。

林晴秋臉色十分認真,手上的功夫非常老練。

將鱖魚快速去除魚頭,然後定型。

刷刷幾刀下去,功夫立顯。

108條肉,頂尖皮不破。

形如鬆鼠毛皮。

直播間觀眾看到林晴秋的手法和功力,內心感到震撼。

“好快的刀法,好穩的力量,林晴秋神了,她真的會廚藝啊!”

“不可思議!一位小天後的廚藝真的比那些專業廚師還厲害!”

“天啊,這還是我認識的天後嗎?”

“我相信了,她真的擁有一級廚師證書!”

“晴秋姐人狠話不多,哢哢就是一頓乾!”

徐強國看到鏡頭裡的林晴秋的手法,大吃一驚。

這位天後真的讓人陌生。

在他印象中,她應該是高貴冷豔的歌後。

在樂壇舉足輕重,不可忽視。

誰曾想消失了幾年的林晴秋竟然以這種方式出道。

反差也太大了。

第二位動手的是吳棠。

今天要做的是兩廣地區的老牌名菜,香芋扣肉。

他拿起了一大塊五花肉。

放在砧板上。

然後拿起火槍,對著五花肉的毛皮進行去毛處理,以及燒至焦色。

處理完之後,立馬切刀,分塊。

然後冷水下鍋煮熟。

放入薑蔥米酒去腥。

直播間兩廣地區的老表看到吳棠的食材和做法,一下子就認出了這道菜。

“我去,吳棠可以啊,竟然做我們桂省的名菜,香芋扣肉。”

“看他的手法,確實很熟練,是一種家庭式做法。”

“吳棠真的有點東西。”

“乖乖,現在明星藝人這麼卷嗎?什麼都會!”

“和現在的流量明星一比,這纔是老藝術家啊。”

有人感慨。

“太牛了,我相信吳棠真拿到了二級廚師證。”

第三位嘉賓也動手了,是盧寶靜。

她找了一隻清理乾淨的三年左右的老母雞。

斬斷兩隻雞腳。

而後又準備了一隻草鴨。

將其放在砧板上,用刀尖將鴨脖處切開。

接下來就是技術活。

盧寶靜通過手法,想要將草鴨的骨架從脖子處抽離出來。

過程中不能破壞完整的鴨皮,不然會導致整道工序的失敗。

觀眾們看的一愣一愣的。

“這做法有點像八寶鴨的做法啊。”

有人猜測道。

“她做的就是八寶鴨!我爸爸也是專業廚師,每個星期都會給我做八寶鴨,這種手法我一眼就認識。”

有人回答。

盧寶靜臉色認真,不停的用剪刀,剪斷鎖骨。

有些骨頭硬的,則是用菜刀砍。

她身材本就是微胖天花板。

如此大的動作,導致觀眾們的目光開始偏移。

有意無意的注視著人間凶器。

“咳咳,確實做的很動彈,很白很好看。”

“冇錯,看的讓人咳嗽。”

“想來這隻八寶鴨絕對是Q彈,口味鮮美勁道。”

第四位動手的是王雲艇。

他想來想去,決定還是做家常菜,青椒炒肉絲。

這道菜他做過無數遍,屬於基本功了。

他立馬將鐵鍋燒熱。

倒油,八分熱就開始放入配料。

鐵鍋滋滋作響,油煙四起。

王雲艇並不像外界描述的那樣,是個嬌嫩的流量明星。

他對於人生的煙火氣一點也不避諱。

反而眯著眼,手中的鍋鏟熟練的炒製、顛勺。

很多對他印象不好的觀眾,看到這一幕,都驚呆了。

“這這,這還是我認識的王雲艇嗎?”

“媽呀,他真的會做菜,你們看看他的持鍋的手法,絕對下過廚房,而且還不少!”

“匪夷所思,我一直認為他是個銀頭蠟強,中看不中用的流量明星,然而今天的他,打破了我對他的偏見。”

“臥槽!我家哥哥真會做菜?!”

連王雲艇的鐵桿粉絲們都目瞪口呆。

第五位的李哲宇也動手了。

他手法生澀,拿起鐵鍋放到爐灶上開始加熱。

等到鍋底燒紅了,才後知後覺的匆忙的拿起油壺倒油。

那笨手笨腳的模樣,看的李哲宇自家粉絲嘴角抽搐,捂著臉不敢去看。

“不怕不識貨,就怕貨比貨。李哲宇和前麵幾位相比,簡直是個菜鳥。”

“我都不忍心看下去了,太菜了。”

“舒服了,這纔是我對明星正確的看法。”

“哲宇你收手吧,外麵全是特級廚師。”

李哲宇的粉絲開始維護自家偶像,稱這是來到陌生的廚房,還不適應。

或者什麼你行你上啊之類的回懟評論。

李哲宇看不到直播間網友們對他的吐槽。

鐵鍋燒熱之後,開始倒油。

倒油就跟倒水一樣,直接超過鐵鍋的一半。

看樣子是想做一個荷包蛋。

隻見李哲宇拿起一個雞蛋,就往桌麵上一敲。

啪嘰一聲,碎成一地。

又拿起一個,又是啪嘰一聲。

毫無進步,也意識不到雞蛋不是這麼打開的。

粉絲們見狀,一拍腦門,不忍直視。

“冇救了,放棄治療。”

“累了,讓世界毀滅吧。”

“你們隨便吐槽吧,他確實不會廚藝。”

網友們看到李哲宇粉絲自己都忍不住吐槽,看的哈哈大笑。

第六位上場的是趙茹芸。

一臉輕鬆,毫無壓力。

看起來十分自信。

隻見她拿出兩根黃瓜,DuangDuang幾下。

砧板上出現了幾十張黃瓜片。

她小心翼翼的拿出一個超大的盤子,將幾十張黃瓜片進行擺盤。

然後拿出番茄醬,在盤子留白處寫字:love。

直白明瞭。

“工作人員我做好了!”

“我的愛情味拍黃瓜做好了!”

趙茹芸舉手大喊道。

這讓觀眾們看的直抽搐,紛紛吐槽道:

“你叫這黃瓜片成為拍黃瓜?”

“暈了,這是為了做黃瓜麵膜,還是做拍黃瓜?”

“還得是你啊!跟著你過日子,一天餓九頓。”

“666,第一次聽說這是拍黃瓜涼菜。”

第七位動手的是許紅豆。

在萬眾矚目下,她拿出一些牛奶、雞胸肉、花椰菜、吐司、麥片。

然後牛奶裡放入麥片,雞胸肉、花椰菜放在乾淨盤子上,拿起吐司往上麵擠了幾下。

接著。

將盤子放入微波爐中加熱。

十分鐘後。

一道減脂餐 牛奶麥片就做好了。

許紅豆粉絲看的不敢冒泡評論了。

太丟人了。

和前麵的林清秋和盧寶靜一比,這簡直不像做飯的,而是像個饞貓,偷吃零食的。

第八位的是陳蘇。

他雖然是素人,但是通過前麵幾段騷操作,吸引了不少的觀眾觀看。

此時,陳蘇在配料區翻找著東西,像是丟了戒指一樣。

看的觀眾一頭霧水。

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